Aletta's bakery
  • Home
  • Foto's
  • Blog
  • Links
  • Contact

Meer royal icing

2/8/2012

0 Comments

 
Het werken met icing was zo leuk dat ik meteen op zoek ben gegaan naar een workshop. Er bleek die zelfde week nog een plekje over te zijn bij de basisworkshop royal icing van Zoet en zo dus me snel ingeschreven. Deze avond leerden we randen, schrijven, dropflowers en appelbloesem met een flowernail spuiten.
Picture
Afgelopen weekeind een heerlijke taart gebakken voor Melissa, waar ik helaas geen foto's van heb. Maar om jullie een idee te geven het waren 2 brownies gestapeld met zelf gemaakte bananenkwark er tussen en een dikke laag roomkaas glazuur met sinaasappel smaak er over en om het af te maken gekarameliseerde walnoten. Iedereen wou graag een 2e stuk dus ik denk dat ie wel geslaagd was.

Omdat ik toch de keuken al overhoop had gehaald ben ik maar meteen door gegaan met het bakken van koekjes voor de 5e verjaardag van Eline. De eerste portie (van een kant en klare mix) was totaal mislukt, was geen vorm meer in te herkennen. Dus net voor sluitingstijd nog naar de Cake corner voor een pakje nieuwe lolliestokjes en een ander koekjes recept. Deeg moest wel de hele nacht nog in de koelkast maar de volgende dag had ik perfecte koekjes. En inmiddels zijn ze ook allemaal gedecoreerd en te bewonderen in mijn foto album.

Morgen pickwick cupcake workshop in Apeldoorn dus daar heb ik ook wel zin in.

0 Comments



Leave a Reply.

    Author

    Ik ben 27 en woon met mijn vriend en 2 katten in de regio stedendriehoek.

    Foto

    Archives

    December 2012
    November 2012
    September 2012
    August 2012
    July 2012
    March 2012
    February 2012
    January 2012

    Categories

    All
    Baby
    Birth
    Birthday Cake
    Cake
    Cookie
    Cookies
    Cupcake
    Geboorte
    Girl
    Horse
    Koekjes
    Paard
    Sweet Table
    Taart

    RSS Feed

Powered by Create your own unique website with customizable templates.