Ik ben net afgestudeerd en gaf daarom een feest met een sweet table.
De uitnodigingen heb ik zelf ontworpen en ook de aankleding van de tafel heb ik in dezelfde kleuren en patronen gehouden. De thema kleuren waren, paars, rood, roze en oker geel. Er waren koekjes, nougat en flesjes vitamin water voorzien van zelf gemaakte labels. Bananen cupcakes met een chocoladecrème toef en roze en paarse sprinkels. Poffertjes met aardbeien en roomkaas, met sateprikkers met roze en gele lintjes er aan. En nog van allerlei andere hartige en zoete hapjes.
De taarten:
De stipjes taart was een 20 cm bisquit met aardbeienjam en zelfgemaakte limoenmousse.
De streepjes taart was een 24 cm bisquit met rozenblaadjesjam en zelfgemaakte frambozen/kwark-bavarois.
De grote taart was afgesmeerd met ananas-roomkaas frosting. Gevuld met passoa-botercrème en mascarpone/mango/passoa vulling.
De stipjes taart was een 20 cm bisquit met aardbeienjam en zelfgemaakte limoenmousse.
De streepjes taart was een 24 cm bisquit met rozenblaadjesjam en zelfgemaakte frambozen/kwark-bavarois.
De grote taart was afgesmeerd met ananas-roomkaas frosting. Gevuld met passoa-botercrème en mascarpone/mango/passoa vulling.